Bizcocho de dos sabores vainilla y chocolate

Tiempo de elaboración:  1hora 15 minutos   Dificultad:  Baja

Ingredientes: 

400g de harina
200g mantequilla
4 huevos
350g azúcar
15g levadura (un sobre)
15g cacao en polvo
200ml leche
1 cucharada extracto de vainilla

Elaboración:

1. Pre-calentar el horno a 180ºC con calor arriba y abajo.
2. Separar las claras de las yemas. Batir las claras a punto de nieve.
3. Añadir las yemas y el azúcar. Mezclar.
4. Seguidamente, la mantequilla derretida y la leche. Mezclar.
5. A continuación, añadir la levadura en polvo y la harina bien tamizada. Mezclar muy bien que no queden grumos.
6. Finalmente separamos la masa en dos boles. En un, le añadimos la cucharada de extracto de vainilla, en el otro, el cacao en polvo y lo removemos muy bien.
7. En un molde tipo alargado, le ponemos papel vegetal o bien lo untamos con mantequilla y harina para que no se nos pegue el bizcocho.
8. Echar primero la mitad de la mezcla del bol de vainilla, reservamos la que nos sobra. A continuación echamos toda la mezcla del chocolate y finalmente encima otra vez la de vainilla que nos ha sobrado. 
9. Ya podemos hornear el bizcocho a 160ºC unos 50 minutos aproximadamente (Pinchar con un cuchillo para ver si está hecho por dentro, si no, dejar unos minutos más)
10. Una vez lo tengamos, dejamos enfriar. Y listo para disfrutar ;)