Tiempo de elaboración: 60 minutos Dificultad: Media Ingredientes: 4 huevos 1/2 litro de leche 100g azúcar 30g nueces troceadas 2/3 cucharadas de miel 60g requesón Elaboración: Pre-calentar el horno a 180ºC con calor arriba y abajo. Echamos los huevos en un bol junto con el azúcar, batirlo con el minipimer. A continuación, añadimos la leche. Seguidamente, el queso, mezclamos bien. Por último las nueces troceadas. Echamos miel en el molde y añadimos la mezcla. Ya lo podemos hornear al baño maría unos 45 minutos mínimo. Una vez tengamos el flan lo dejamos enfriar en la nevera unas 5 horas. Pasadas las horas, lo desmoldamos y ya lo tenemos listo para disfrutar :) Añadir más miel si os gusta aún más dulce ;) ¡Que aproveche!
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