CuinaMarieta surgi贸 del gran amor y dedicaci贸n que tengo por la cocina. Desde muy peque帽a que siempre estaba en la cocina junto a mi madre. Me encantaba ponerme el delantal y empezar a elaborar sus recetas.
Una vez cumplidos los 16 a帽os me fui a estudiar en una escuela de cocina donde aprend铆 a usar much铆simas herramientas y muchas de las labores relacionadas con la hosteler铆a, desde entonces que he ejercido de ello. Con el paso de los a帽os he ido encontrando mi propio estilo de cocina, y con eso a mi misma, porque creo que todo buen cocinero se define por sus platos. Cocinar es mi pasi贸n, mi estilo de vida.
En este blog os quiero mostrar algunas de mis recetas las cuales son muy f谩ciles, tradicionales y con todos los ingredientes de la dieta mediterr谩nea, una de las mas equilibradas del mundo.
Una dieta sana es fundamental para disfrutar de una buena salud. Nos sentiremos m谩s ligeros, viviremos con m谩s felicidad. La clave es escoger bien los alimentos y moderar las raciones. Pero no solo cuenta lo que comemos, tambi茅n es importante como lo preparamos y sobre todo como lo combinamos.
Espero que os gusten mis recetas tanto como yo disfruto haci茅ndolas y sobretodo comi茅ndolas.
Buen provecho!
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